さらっとした甘口。
やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。
お酒の仕込は、一般的には三段階。
「菊水の四段仕込」は、しぼる前のもろみに甘みを付けるため、もう1回蒸米を加えています。
この4回目の仕込にうるち米を使う、「うるち四段」。
ほんのり甘口の上品な味わいは、豚の角煮など濃い目の味の料理にも良く合います。
楽天で購入2,025円（税込み）
さらっとした甘口。
やわらかな甘みは日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。
お酒の仕込は、一般的には三段階。
「菊水の四段仕込」は、しぼる前のもろみに甘みを付けるため、もう1回蒸米を加えています。
この4回目の仕込にうるち米を使う、「うるち四段」。
ほんのり甘口の上品な味わいは、豚の角煮など濃い目の味の料理にも良く合います。
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